Samsø Æbler

Frugtplantagerne i Toftebjerg tæller over 3100 økologiske æbletræer, fordelt på gårdens 4 hektar jord. Her har Michael Lindebjerg dyrket lækre velsmagende æbler de fire sorter: Aroma, Discovery, Holsteiner Cox og Ingrid Marie, siden landbruget blev omlagt i 2014. Ved at satse på netop disse fire sorter får Michael udbytte over hele sæsonen, da æblerne spreder sig over en længere periode med modne æbler.

De første økologiske æbler bliver solgt i år, i det halvdelen af plantagen har overstået sin 3 års omlægningstid. I 2018 er hele plantagen økologisk. Æblerne bliver solgt dels som lokale æbler og dels som friskmost, altså most lavet af nyplukkede æbler.

Samsø Æbler
• 4 hektarer
• 3100 æbletræer
• 4 æblesorter
• Kirsebær

Udover de fire æblesorter, byder plantagen også på en række træer med æbler, der er blandt de oprindelige Samsø-sorter, ligesom der også er flere kirsebærtræer.

Går du en tur gennem plantagen, vil du kunne se flere fugleplateauer, da driften af æblerne er afhængige af rovfugle og musvitter. Disse fugle skal være med til at holde skadedyr væk fra æbletræerne.

Se mere på www.samsøæbler.dk.

Samsø Æbler • Smedestræde 1, Toftebjerg • 8305 Samsø • telefon: 5190 9527