Synkefri

På gården Synkefri i Kolby Kås går 24 får og lam på 3 Hektar økologisk jord med udsigt til Kattegat.

Der produceres kun til eget forbrug på gården, og den er dermed under den begrænsede økologiske kontrol.

Synkefri
• 3 hektarer
• 24 får og lam

Da Tom Nagel overtog gården i 2002 omlagde han straks til økologi. Efter at have haft jorden henliggende som vedvarende græsareal i en årrække, hentede han i 2011 fire økologiske får på Fyn til at gå på jorden. De er nu blevet til 24, og hvert efterår slagtes en del af lammene. 

 Synkefri • Strandbakkevej 10, Kolby Kås • 8305 Samsø • telefon: 2081 5561