Økologisk Samsø inviterer hermed alle interesserede til at deltage i et oplæg om omlægning til økologi i storkøkkener både offentlige og private – omlægning til økologi hænger uløseligt sammen med at kigge på madspild, så det bliver også vendt på mødet. Programmet er således: 1. Omlægning til økologi i storkøkkener 2. Implementering og barrierer hermed[...]