Lige midt i Danmark ligger Samsø. En ø med en fantastisk natur, en unik og spændende historie samt masser af god jord og et ideelt klima til landbrugsproduktion. Mulighederne for økologi på Samsø er enorme, men langt fra optimalt udnyttede. Økologisk Samsø køber jord og gårde op, omlægger ikke-økologisk jord til økologisk og forpagter ud til unge økologiske landmænd.

Aktionærerne ejer i fællesskab fire ejendomme på Samsø: Yduns Have i Alstrup, Søkjærgård ved Kolby Kås samt "Vinmarken" ved Haardmark Mark. Dertil overtog vi pr. 1. september 2022 yderligere 27 ha jord ved Kolby, som nu skal omlægges til økologisk drift og vi skal finde en forpagter.

Modellen med fælleseje giver unge landbrugere mulighed for at skabe sig en levevej som selvstændige ved at drive landbrug, der bidrager til at skabe biodiversitet og lokal madproduktion.

Vi er en aktiv organisation der bidrager til samt inviterer lokalsamfundet til at være med i fællesskabet omkring lokal produktionen af fødevarer samt forvaltning af vores fælles kulturlandskabs- og drikkevandsressourcer. Du kan læse mere om os og mulighederne for at blive medejer af økologiske gårde på Samsø, her på siden.

Seneste opslag på Facebook

Sagen med forekomst af PFAS-stoffer i naturen og i vores fødevarer er rigtig uhyggelig - udbredelsen og konsekvenserne er nærmest uoverskuelige at tænke på! Læs herunder hvad vores forpagter Hester fra Yduns Have, skriver om fundet af PFAS i økologisk hønsefoder.Hvis du vil gøre én lille ting i dag, kan du skrive under på Tænks underskriftsindsamling for et forbud mod PFAS i forbrugerprodukter: taenk.dk/det-kaemper-vi-for/forbud-mod-pfas-i-forbrugerprodukter-nuSystemiske problemer kræver systemiske løsninger – ikke at vi hver især dropper øko-æggeneJa, du har nok hørt nyheden om, at der er fundet for høje niveauer af PFAS i økologiske æg. Det er bare uhyggeligt altså. PFAS stammer fra fiskemel som bliver brugt i hønsefoderet, ironisk nok, for at undgå brugen af for meget soja som proteinkilde. Vi er stolte af, at være medlemmer af så proaktiv en forening som Økologisk Landsforening som allerede i morges mødtes med foderstofselskaberne for at udfase fiskemelet omgående. Tak. I modsætning til mennesker, ophober PFAS sig ikke i hønsene og derfor forventer man, at et skift i hønsefoder vil straks have en effekt på niveauerne i æggene. Vi ser frem til at modtage det næste læs foder.Men når det nu er sagt, vil jeg bare ikke have, at denne sag ender her. Det er fejt, at lade først græsningslaugene, så lystfiskerne og nu økologiske æggeproducenter bære byrden af en skandale som burde være kommet til livs politisk for årtier siden. Hvilken branche eller produkt får spotlyset næste gang? Så længe der ikke udstedes et forbud mod forurening af PFAS-stoffer, så er alt andet bare spil for teatret. Hvis PFAS er fundet i fiskemel, primært lavet af mindre fisk, er det ikke mon også at finde i endnu højere koncentrationer hos større fisk – dem som vi spiser?Vi bliver nødt til at se i øjnene, at der skal systemiske løsninger til at løse systemiske problemer. Det vil gøre vores arbejde som økologiske landmænd meget nemmere, hvis ikke vi behøvede at orientere os væk fra alle de skadelige kemikalier vi fortsat bruger i samfundet. At vi kunne regne med, at regnen var bare vand, at såjorden ikke indeholder mikroplast og ja, at hønsefoderet bare var hønsefoder. Hvorfor tillader vi stadig så mange pesticider når over halvdelen af danske vandværker er forurenet med pesticidrester hvor over 10% er over grænseværdierne? Hvorfor tillader vi stadig brugen af nedvisningsmidlet Reglone i kartoffelmarkerne i Danmark når det er forbudt i EU da den kædes sammen med hjerneskader?Som økologer træffer vi hver dag beslutninger ud fra en præmis om, at vi gerne vil producere gode, rene og sunde fødevarer og det er enormt frustrerende og fortvivlende at finde ud af, at vi ikke kan levere. Vi er ikke blevet landmænd for at blive rige, vi har et oprigtigt ønske om, at være et bedre alternativ til industriel fødevareproduktion, men vi befinder os også i et samfund og som samfund, både lokalt og globalt er vi nødt til at løse det her problem, og alle de andre forureninger vi er skyld i, sammen. ... Se mereSe mindre

Foto

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Økologisk Samsø ønsker alle et grønt og lykkebringende 2023! 🌱💚Læs nytårshilsner fra de tre forpagterhold samt særlige gæsteindslag fra Linser for Livet og Renes Økogrønt i vores nyligt udsendte nyhedsbrev.I 2023 er det 10 år siden at projektet Økologisk Samsø blev startet og vi planlægger en række aktiviteter i forbindelse med jubilæet. Læs mere om de kommende arrangementer i nyhedsbrevet her under og følg med her på Facebook for flere nyheder, datoer mm. Godt Nytår! ... Se mereSe mindre

Økologisk Samsø Nytår 22 - 23 Nyhedsbrev

mailchi.mp

Formålet med inspirationsturen er at besøge personer og steder, hvor vi kan søge inspiration til, hvordan vi håndterer den enestående mulighed, vi har, ifm. erhvervelsen af ejendommen i Kolby. 

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Fællesspisning i Alstrup mandag den 12. december kl. 18.15Kom i JULEHUMØR og glæd dig til den store lækre buffet - det er nemlig dig selv, der medbringer en ret til fællesbordet, og på den måde bliver det dagens bedste grønne restaurant. Konceptet er som altid - alle medbringer en ret til fælles buffet og egne drikkevarer. Vi snakker, deler, smager på alt det lækre mad, som mest er i den grønne afdeling.Medbring gerne eget service og glas!☺️Vi mødes i fællesrummet på Alstrup 2 fra 18.15 og spiser kl. 18.30.Tilmelding via MobilePay 45285 med 20dkksom bidrag til the, kaffe og opvarmning af fællesrummet.Husk at skrive dit navn i tekstfeltet. Se invitationen og læs nyt fra forening, fond og aktieselskab samt forpagterne i vores seneste nyhedsbrev: mailchi.mp/a540667ff805/invitation-til-forrsbrunch-sndag-22-maj-kl-1100-p-alstrup-7948947Vi glæder os til at mødes igen med nye og gamle bekendte 🥂🍽 💚😀 ... Se mereSe mindre

Foto

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Vores dygtige forpagtere Hester og Bjarke på Yduns Have Samsø er velfortjent blevet tildelt et Slow Food diplom fra Slow Food Danmark! Vi er rigtig glade på deres vegne og taknemmelige til alle medejere som er med til at stille "en bid af Samsø" til rådighed for de dygtige fødevareproducenter #lokalkvalitet #økologi #slowfood #lokaltmadtillokalemunde #økologipåsamsø #Økologisk Samsø #købenbidafsamsø #fællesejetlandbrug #JordbrugsfondenVi har modtaget et Slow Food diplom! ⁣⁣⁣⁣Vi er virkelig beæret over, at Slow Food Danmark har udpeget os for vores arbejde her på gården. BBCs The Food Programme og fortællinger fra Slow Foods ‘Ark of Taste’ har været en fast følgesvend i ørerne lige siden jeg startede min landbrugsrejse for 8 år siden (hvor også Bjarke og jeg mødte hinanden) og det føles rigtig dejligt at være i selskab med så mange madnørder og ildsjæle! ⁣⁣Der er præmieuddeling d.11 december på Litauensplads mellem 12 og 15. Eddie og jeg tager derhen og glæder os så meget til at opleve Grøntmarked og Sømunken (de andre to præmierede). ⁣⁣⁣⁣Her er hvad foreningen Slow Food skriver:⁣⁣⁣⁣“God, ren og retfærdig mad skal både smage godt og kunne spises med god samvittighed. Det er en svær position for en virksomhed i et meget priskonkurrerende fødevaremarked. Derfor skal de seje mennesker, der insisterer på kvalitet og ordentlighed, belønnes. Det starter Slow Food Danmark på i år. Vi uddeler for første gang tre Slow Food Danmark diplomer til aktører, som kæmper en daglig kamp for god, ren og retfærdig mad, og som er værd at holde øje med i det kommende år. ⁣⁣⁣⁣Gården Yduns Have på Samsø v/Hester Callaghan og Bjarke Jensen - for ihærdig indsats for at fremme biodiversiteten med dyrkning af over 200 sorter og for at anvise nye måder at organisere og finansiere et landbrug på, så det også er en mulighed for unge. ⁣⁣⁣⁣Slow Food Danmark vil i løbet af 2023 sætte fokus på de præmierede aktører og lave arrangementer i samarbejde med dem. Vi vil opfordre alle til at lægge deres indkøb hos dem, hvis de har mulighed for det. Læg vejen forbi, køb en fisk eller en pose grøntsager, få en snak om god mad og giv dem et klap på skulderen. Det har de fortjent! Vi håber, at vi i Slow Food Danmark på den måde kan være med til at udbrede kendskabet til, hvor i Danmark der er god mad og give nogle af ildsjælene et skub fremad”. #ydunshave #grøntmarked @slowfooddanmark #økologisksamsø ... Se mereSe mindre

Foto

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Kom med til markvandring på Yduns Have! Lørdag d. 19. november kl. 11.00 viser Hester og Bjarke markerne frem, og fortæller os hvad de dyrker og hvorfor de gør, som de gør.Der bliver også mulighed for at hilse på kalvene Berta og Herdis :)Efter markvandringen tilbyder foreningen varm suppe med brød og Hester fortæller om, hvordan året er "groet", om planerne for næste sæson og om vinter-CSA-ordningen (community supported agriculture).Tilmelding senest fredag den 18. nov. kl.16.00 ved indbetaling af 25kr til MobilePay nr. 45285 (Økologisk Samsø).Husk at skrive dit navn i tekst feltet.Vel mødt! 🌱💚 ... Se mereSe mindre

Foto

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Vi har i dag sendt et nyhedsbrev ud med et tilbageblik på nogle af sommerens aktiviteter samt friske efterårsnyheder. Læs med her om Jordbrugsfondens køb af aktier og se datoerne for de næste medlemsarrangementer: ... Se mereSe mindre

Økologisk Samsø November 2022 Nyhedsbrev

mailchi.mp

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Vi har puslet med noget det sidste stykke tid og vi er rigtig spændte på, endelig at kunne præsentere jer for vores medejer-bevis! 🎉😀 Medejer-beviset er designet og håndtrykt lige her på Samsø af @johannkauth fra Grafisk Værksted Agerupgaard @agerupgrafikVi synes selv, at de er blevet rigtigt flotte og vi håber, at investorerne i Økologisk Samsø bliver glade for beviset på medejer-skabet af de fire gårde på Samsø og måske ligefrem får lyst til at hænge det op derhjemme, i virksomheden etc. 🌱💚Beviserne bliver sendt ud til alle aktionærerne i løbet af denne uge sammen med et nyhedsbrev fra aktieselskabet Økologisk Samsø.Hvis du også får lyst til at have et af de fine beviser hængende derhjemme eller vil give det til én du holder af, kan du læse mere om, hvordan du bliver medejer på vores hjemmeside: www.oekologisksamsoe.dk#økologi #økologipåsamsø #merelivpålandet #samsø #ungepålandet #jordbrugsfondenpåsamsø #økologisksamsø ... Se mereSe mindre

Besked side

Foto

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Ses vi i morgen til Samsø kastanjefestival i Nordby? 😀 Det er fra 10-16 🍂💚Listen af deltagere til Kastanjefestivalen 2022 i Nordby er lang og varieret! Det er muligt at smage og købe kastanjer i alle mulige afskygninger og der er masser at se og smage på for både store og små, når festivalen inviterer til at fejre spisekastanjen for 6. gang i Nordbys gader d. 16. oktober fra kl. 10-16 🍂🌰🌰🍂 1 Smagen af Øen Kastanjecreme, kastanjesirup, Kastanjehonning, Kastanjeflødeboller, Kastanjechokolade, Kastanjemel, ristede kastanjer2 Caféen v Smagen af Øen Kastanje frokostbræt m. lokale specialiteter3 Baghuset Kastanjelikør-snaps af egen produktion, fransk kastanjelikør, kastanjesæbe fra Duften af Samsø4 Pølsevognen Vildthotdog m Kastanje, Kastanje "rom"-kugler, ristede kastanjer m. tilbehør, salg af danske spisekastanjer5 SamsøPerlen Fiskefrikadeller, hj.bagt rugbrød m KASTANJER, marmelade6 Samsø Vinsyndikat Rød og hvidvine produceret på Samsø7 Himmel og Hav Food truck - udgår8 Casa Tua Kastanje-is, kaffe9 Café Underground Kaffe og kage samt Samsø snapse, safte, marmelader og olier mm.10 Musik i pavillonen v Café Underground Diverse musikalske indslag11 Øbo Lækkert merchandise, Ø-design12 Linser for Livet Økologiske SamsøLinser, linsemel, smagsprøver13 Dagmars Tærter Søde og salte tærter14 Grethe Michaelsen "A sælle honne": Rå honning, håndslynget eller håndpresset og honning med smag af urter fraegen have; samt info- materiale om bier.15 Yduns Have Friske økologiske grøntsager16 Urtekurven Hjemmebagt mandelrugbrød, hvedesurdejsbrød, spanske oliven, olivenolie fra Spanien, tortilla patata, paella, lidt kryddereddiker og et par Strikkesokker17 Tønnesminde Økobrug Økologisk Olie, vin, tulipanløg18 Renes Økogrønt Friskpresset grøntsagsjuice af økologiske grøntsager19 John Wayne Honning og evt afskårne georginer20 Lorena Perez Olivenolie og rammer Andet salg 21 Yolana Håndlavede smykker, macramé mm22 Mathildes Pandekager Søde Pandekager m. fyld23 Butik Høst Bøger, postkort, t-shirts og lokalt kunsthåndværk.24 Joans Strik Hjemmestrik25 Michael og Marianne halloween uldhekse, økologisk efterårssnaps, valdnøddekompot med portvin, efterårs-puder, hjemmestrik26 Johann Kauth grafisk Grafisk tryk, t-shirts m tryk, serigrafi27 Dyhr på Samsø støbte bivokslys, bivokssalve28 Søkjærgård Planteskole Kastanjetræer og andre buske/træer, marmelade, sirup mm.29 Samsø Æbler v Kirstine Økologiske æbler, most og æblekage30 Kakaoarbo, Théos økologiske chokolade Håndlavet økologisk Chokolade og praliner31 Ruth Lange sælger sin bog " Jul i Nordby Præstegård"32 Samsø Biolab hudplejeprodukter, økologiske, veganske, naturlige33 Butik "Good Vibes" v Casa Tua Silketøj syet af gamle sarier34 Børnelopper "Købmand for en dag" Ved Kæret35 Sussanne Vasbo Ting og gode genbrugssager36 Birgith Rothman Lækre lopper Aktiviteter og underholdning 37 Falkecentret Deltager m fugl/-e går rundt i gaderne38 Telt m børneaktiviteter Kastagnetterne, Ann Nørgård m.fl. Lav kastanjedyr, mal på sten39 Kastanjetterne Underholder ved klokketårnet, omkring i gaderne samt v. børneteltet40 Ann Nørgård Underholdning for børnene i børneteltet Info 42 Økologisk Samsø Information om Økologisk Samsø's fællesejede gårde, indisk frokostret, kaffe, the & kage43 DN Samsø afd. Svampeture på dagen + tilberedelse af svampene i/ved ØS telt44 Stop motorvej over Samsø Ved børneteltet Åbne gallerier 45 Galleri Maleriet v Gurli Hansen, Åbent galleri 46 Alice Soede, Åbent galleri 47 Galleri Nu v Claus Elsborg: Åbent Galleri 48 Galleri No 5 v Suzanne Lassen: Åbent Galleri fra kl. 13-15 🍂🌰🌰🍂 ... Se mereSe mindre

Foto

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

www.facebook.com/events/622034562906770/?active_tab=discussion ... Se mereSe mindre

Dette indhold er ikke tilgængeligt lige nu.

Når dette sker, skyldes det normalt, at ejeren kun har delt det med en lille gruppe mennesker, har ændret, hvem der kan se det, eller har slettet det.

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Husk at få bestilt anden til Mortens aften eller jul nu! :)Husk at bestille din forkælede, økologiske juleand fra Samsø.Lækre landænder på 3,5-4 kg, 150 kr. pr. kg.Bestilling via Mobilepay: send 200 kr.(pr. and) til Mobilepay nr: 85404 og HUSK at skrive din mailadresse i besked feltet.Vi har udlevering på Sjælland og i Jylland samt på Samsø.Venlig hilsenMette og Tom ... Se mereSe mindre

Foto

Se på Facebook

· Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email